Mam fazę na gotowanie, pieczenie i porządki czy jest sesja.
Dziś zrobiłam bułki z serem. Takie jak pamiętam z dzieciństwa. Najpierw się wyjadało z wierzchu ser a potem zostawała buła. Jeśli chcecie zrobić taki przysmak dla siebie lub swoich dzieci, zapraszam na notkę :)
Przepis jest prosty i praktycznie taki sam jak przy pizzy KLIK
Składniki na ciasto:
1 i 1/4szklanka ciepłej wody
25-30g drożdży
łyżka cukru i soli
4 szklanki mąki
2 łyżki oleju/oliwy
Ciepła wodę mieszamy z drożdżami, solą i cukrem. Odstawiamy na 3 min. W tym czasie podgrzewamy w misce mąkę. Następnie wlewamy rozczyn do mąki i didajemy olej. Mieszamy łyżką, a następnie ugniatamy. Później do foremki, posmarowanej olejem lub z papierem do pieczenia, wkładamy ciasto. Na ciasto kładziemy ser, ilość wedle uznania i pieczemy 20min w temperaturze 220stopni.
Tak się prezentuje gotowa bułka. Możemy ją podzielić na kwadraciki, i przekroić na pół.
Smacznego!
aaa mniam :) Ale masz talent, muszę też spróbować ;)
OdpowiedzUsuńmnimmm mnimmm
OdpowiedzUsuńale super.
OdpowiedzUsuńMniami ^^
OdpowiedzUsuńuwielbiam te buleczki ;)
OdpowiedzUsuńtakich jeszcze nie piekłam ;)
OdpowiedzUsuńza to dziś pichciłam też.. gołąbki inaczej i ciacho pleśniak ;)
Ania a co cie tak na gotowanie i pieczenie wzięło, co? :)
OdpowiedzUsuńCzyżby przymiarki do bloga kulinarnego?
Jak to co sesja :P Lubię gotować i pewnie jak będę mieć okazję to coś wrzucę raz na jakiś czas ;)
UsuńWygląda super, z chęcią wypróbuję. Prowadziłam z koleżanką przez jakiś czas bloga kulinarnego o wdzięcznej nazwie Siekierą po Jajach, ale niestety nie ogarniałyśmy tego czasowo :)
OdpowiedzUsuńTeż tak mam, że jak przychodzi sesja to kocham pranie, sprzątanie i gotowanie, aaa i zawsze jakąś gierkę na odmóżdżenie muszę mieć :)
Teraz myślę i myślę nad Twoim konkursem, ale ja taki perfumeryjny tuman jestem, że masakra, no ale postaram się jakoś ten wymarzony zapach zinterpretować :D Tylko się ze mnie nie śmiej :P
O matko! Genialna nazwa :D Zrobiłybyście furorę jak Kominek z Oetkerem :D
UsuńBierz udział, się nie krępuj ;)
Wygląda smakowicie! :)
OdpowiedzUsuń